Von fein gerollten Sushis, gesunden Bowls bis hin zu japanischen und vietnamesischen Spezialitäten, finden Sie in unserer Speisekarte alles, was Ihr Herz/Gaumen begehrt.
Sushireis, Rettich, Edamame, Mais, Avocado, Wakame Seetang verfeinert mit Sesam-soße und Zwiebeln | sushi rice, radish, edamame, corn, avocado, wakame seaweed, refined with sesame sauce and spring onions
WÄHLBAR MIT | selectable with:
serviert mit Tofu und Gemüse (serverd with tofu and vegetables)
serviert mit gegrilltem Aal und Unagi-Soße (serverd with grilled eel and unagi sauce)
serviert mit japanischer Bernsteinmakrele (serverd with amberjack)
serviert mit gekochtem Oktopus (serverd with cooked octopus)
serviert mit Feuer-Jakobsmuscheln (serverd with flambeed scallops)
serviert mit flambiertem Lachs (serverd with flambeed salmon)
serviert mit flambiertem Thunfisch (serverd with flambeed tuna)
Frische fischstücke, serviert mit eingelegtem Ingwer, Shiso, weißem Rettich und Wasabi | fresh pieces of fish, served with pickled ginger, shiso, white radish and wasabi
gekochter king Oktopus (cooked king octopus)
Jakobsmuscheln (scallops)
Thunfisch (tuna)
Thunfisch (tuna)
japanische Bernsteinmakrele (amberjack)
Wahl des Küchenchefs | sushi master choice
15 Stück | 15 pcs
25 Stück | 25 pcs
35 Stück | 35 pcs
Alle Maki werden in einer Reisrolle mit Seetang umwickelt
Avocado
Gurken | cucumber
Spargel | asparagus
Lachs | Salmon
Thunfisch | Tuna
Avocado, Surimi
gekochte Garnelen | cooked prawns
gegrillter Aal | grilled eel
Jakobsmuscheln | Scallops
Japanische Bernsteinmarkele | amberjack
Surimi, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko, Frischkäse | surimi, avocado, cucumber, asparagus, tobiko, creamcheese
Lachs, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko, Frischkäse | salmon, avocado, cucumber, asparagus, tobiko, creamcheese
Garnelen, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko, Frischkäse | prawns, avocado, cucumber, asparagus, tobiko, creamcheese
Thunfisch, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko, Frischkäse | tuna, avocado, cucumber, asparagus, tobiko, creamcheese
Gegrillter Aal, Avocado, Gurken, Spargel, Tobiko, Frischkäse | grilled eel, avocado, cucumber, asparagus, tobiko, creamcheese
Mango, Avocado, Gurken, Spargel | mango, avocado, cucumber, asparagus
Jakobsmuscheln, Avocado, Gurken, Mango, Tobiko, Frischkäse | scallops, avocado, cucumber, mango, tobiko, creamcheese
Japanische Bernsteinmakrele, Avocado, Gurken, Mango, Tobiko, Frischkäse | amberjack, avocado, cucumber, mango, tobiko, creamcheese
Spargel | Asparagus
Avocado
Flambierter Lachs mit einer süssen Soße | flambéed salmon with a sweet sauce
Lachs | Salmon
Garnelen | Prawns
Thunfisch | Tuna
Flambierter Thunfisch mit einer süssen Soße | flambéed tuna with a sweet sauce
gegrillter Aal | grilled eel
Jakobsmuscheln | Scallops
Japanische Bernsteinmakrele | amberjack
Nigiri Special
Lachs flambiert, Gurken, gehackter Lachs, Lauch, Tobiko, Chili-mayonnaise
salmon flambéed, cucumber, chives, tobiko, chili-mayonnaise
Lachs flambiert, Aal, Unagi Soße
salmon flambéed, eel, unagi sauce
Lachs flambiert, Spargel, Chili-Mayonnaise
salmon flambéed, asparagus, chili-mayonnaise
Lachkaviar | salmon caviar
Gehackter Lachs, Lauch, Tobiko, Chili-mayonnaise
salmon, chives, tobiko, chili-mayonnaise
Gehackter Thunfisch, Lauch, Tobiko, Chili-mayonnaise
tuna, chives, tobiko, chili-mayonnaise
Thunfisch Flambiert, Gurken, Gehackter Thunfisch, Lauch, Tobiko, Chili-mayonnaise
tuna flambéed, cucumber, chives, tobiko, chili-mayonnaise
Thunfisch flambiert, Spargel, Chili-mayonnaise
tuna flambéed, asparagus, chili-mayonnaise
Surimi, Avocado, Gurken, Tobiko, Sesam | surimi, avocado, cucumber, tobiko, sesame
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Tobiko, Sesam | tuna, avocado, creamcheese, tobiko, sesame
Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko, Sesam | salmon, avocado, creamcheese, tobiko, sesame
Knusprige Großgarnelen, Gurken, Sesam | crispy big prawn, cucumber, sesame
Avocado, Mango, Gurken, Spargel, Sesam | avocado, mango, cucumber, asparagus, sesame
Lachs, Avocado, Tobiko | salmon, avocado, tobiko
Jakobsmuscheln, Avocado, Spargel, Tobiko | scallops, avocado, asparagus, tobiko
Aal, Spargel, Sesam | eel, asparagus, sesame
Japanische Bernsteinmakrele, Gurken, Tobiko, Sesam | amberjack, cucumber, tobiko, sesame
Premium Inside Out Roll
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse. Bedeckt mit Feuer-spezialfisch
prawns tempura, mango, avocado, creamcheese, special fish roll
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, Bedeckt mit Feuerthunfisch
prawns tempura, mango, avocado, creamcheese, tuna flambéed on roll
Avocado im Tempuramantel, Mango, Frischkäse, Spezial-fischmantel
avocado tempura, mango, avocado, creamcheese, special fish on roll
Gegrillter Lachsbauch, Mango, Avocado, Frischkäse mit Garnelen umwickelt
grilled salmon, mango, avocado, creamcheese, prawns on roll
Gegrillter Lachsbauch, Mango, Avocado, Frischkäse, Bedeckt mit Feuerlachs
grilled salmon, mango, avocado, creamcheese, salmon flambéed on roll
Spargel im Tempuramantel, Mango, Gurken, Frischkäse, Avocado und grünen Reisflocken
asparagus tempura, mango, cucumber, creamcheese, avocado and green rice flakes on roll
Kreation unserer Sushimeister
a special creation from our sushi masters
Alle crunchy Rolls werden in einer Tempura-ummantelung frittiert und mit einer süßen Soße und Sesam verfeinert. Dazu wird unsere ayu Cocktailmayonnaise serviert
all crunchy rolls will be deep fried with a tempura coating and served with a sweet sauce, our AYU cocktail-mayonnaise and sesame
Lachs, Avocado, Frischkäse | salmon, avocado, creamcheese
Avocado, Gurken, Mango, Spargel, Frischkäse | avocado, cucumber, mango, asparagus, creamcheese
Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse | tuna, avocado, cucumber, creamcheese
Garnelen, Avocado, Frischkäse | prawns, avocado, creamcheese
Knuspriger Huhn, Avocado, Erdnusssoße
crispy chicken, avocado, peanut sauce
Knuspriger Huhn, Mango, Gurken, Sesam, Unagi-soße
crispy chicken, mango, cucumber, sesame, unagi-sauce
Ente Tempura, Paprika, Gurken, Sesam, Süss-sauer-chilli-soße
duck tempura, paprika, cucumber, sesame, sweet-sour-chilli-sauce
6 x Avocado Hosomaki
6 x Sake Hosomaki
6 x Tekka Hosomaki
8 x California Inside Out
6 x Sake Hosomaki
4 x Sashimis
Seetangsalat
2 x Sake Nigiri
6 x Sake Hosomaki
4 x Salmon Sashimi
Seetangsalat
6 x Asupara Hosomaki
6 x Kappa Hosomaki
2 x Avocado Nigiri
2 x Veggie Inside Out
Seetangsalat
8 x Kami Crunchy Roll
2 x Nigiri
4 x Sashimi flambiert
Seetangsalat
6 x Nigiri
8 x Special Freestyle Inside Out
Seetangsalat
8 x Premium Inside Out
8 x Iku Crunchy Roll
8 x Classic Inside Out
2 x Nigiri Special
4 x Sashimi
Seetangsalat
8 x Premium Inside Out
8 x Inside Out
8 x Crunchy Roll
6 x Sake Hosomaki
6 x Tekka Hosomaki
6 x Kappa Hosomaki
4 x Nigiri Mix
6 x Sashimi Mix
Seetangsalat
8 x Premium Inside Out
16 x Inside Out
16 x Crunchy Roll
12 x Hosomaki
6 x Kani Futo-Big-Maki
6 x Ebi Futo-Big-Maki
6 x Nigiri Mix
12 x Sashimi Mix
Seetangsalat
Di. – Sa.: 10.30 – 15.00 | 17.00 - 22.00
So.: 11.30 - 21.00 & Monday Closed